CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Siro dâu tằm mát lạnh
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Siro dâu tằm mát lạnh.

Siro dâu tằm mát lạnh

Anh Angel
Anh Angel @cook_2617429
Hà Nội


Theo nghiên cứu, quả dâu tằm có xuất xứ ở Việt Nam, mùa cho quả chín vào tầm đầu tháng 3 âm lịch.
Quả dâu tằm hay còn gọi là dâu ta, là loại quả dân dã, khi chín có mầu đỏ đậm, có hương vị rất hấp dẫn, không những thế lại có tác dụng ngoài giải khát, còn có nhiều tác dụng khác rất kì diệu cho sức khoẻ. Trong quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị chua ngọt và mùi rất đặc trưng. Nhiều nước, có thể ăn tươi, làm thuốc, ngâm rượu, làm nước giải khát và làm mứt.
Theo sách vở ghi nhận, dâu tằm có công hiệu bổ can thận, dưỡng huyết, trừ phong, tiêu khát, lợi ngũ tạng, khớp xương, thông huyết khí. Quả dâu tằm được mệnh danh là quả trường thọ.

Chào đón mùa hè bằng ly siro dâu tằm mát lạnh, thật là đã khát thôi nào. ❤️


Theo nghiên cứu, quả dâu tằm có xuất xứ ở Việt Nam, mùa cho quả chín vào tầm đầu tháng 3 âm lịch.
Quả dâu tằm hay còn gọi là dâu ta, là loại quả dân dã, khi chín có mầu đỏ đậm, có hương vị rất hấp dẫn, không những thế lại có tác dụng ngoài giải khát, còn có nhiều tác dụng khác rất kì diệu cho sức khoẻ. Trong quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị chua ngọt và mùi rất đặc trưng. Nhiều nước, có thể ăn tươi, làm thuốc, ngâm rượu, làm nước giải khát và làm mứt.
Theo sách vở ghi nhận, dâu tằm có công hiệu bổ can thận, dưỡng huyết, trừ phong, tiêu khát, lợi ngũ tạng, khớp xương, thông huyết khí. Quả dâu tằm được mệnh danh là quả trường thọ.

Chào đón mùa hè bằng ly siro dâu tằm mát lạnh, thật là đã khát thôi nào. ❤️

Xem thêm

Siro dâu tằm mát lạnh

Anh Angel
Anh Angel @cook_2617429
Hà Nội


Theo nghiên cứu, quả dâu tằm có xuất xứ ở Việt Nam, mùa cho quả chín vào tầm đầu tháng 3 âm lịch.
Quả dâu tằm hay còn gọi là dâu ta, là loại quả dân dã, khi chín có mầu đỏ đậm, có hương vị rất hấp dẫn, không những thế lại có tác dụng ngoài giải khát, còn có nhiều tác dụng khác rất kì diệu cho sức khoẻ. Trong quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị chua ngọt và mùi rất đặc trưng. Nhiều nước, có thể ăn tươi, làm thuốc, ngâm rượu, làm nước giải khát và làm mứt.
Theo sách vở ghi nhận, dâu tằm có công hiệu bổ can thận, dưỡng huyết, trừ phong, tiêu khát, lợi ngũ tạng, khớp xương, thông huyết khí. Quả dâu tằm được mệnh danh là quả trường thọ.

Chào đón mùa hè bằng ly siro dâu tằm mát lạnh, thật là đã khát thôi nào. ❤️


Theo nghiên cứu, quả dâu tằm có xuất xứ ở Việt Nam, mùa cho quả chín vào tầm đầu tháng 3 âm lịch.
Quả dâu tằm hay còn gọi là dâu ta, là loại quả dân dã, khi chín có mầu đỏ đậm, có hương vị rất hấp dẫn, không những thế lại có tác dụng ngoài giải khát, còn có nhiều tác dụng khác rất kì diệu cho sức khoẻ. Trong quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị chua ngọt và mùi rất đặc trưng. Nhiều nước, có thể ăn tươi, làm thuốc, ngâm rượu, làm nước giải khát và làm mứt.
Theo sách vở ghi nhận, dâu tằm có công hiệu bổ can thận, dưỡng huyết, trừ phong, tiêu khát, lợi ngũ tạng, khớp xương, thông huyết khí. Quả dâu tằm được mệnh danh là quả trường thọ.

Chào đón mùa hè bằng ly siro dâu tằm mát lạnh, thật là đã khát thôi nào. ❤️

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 kgdâu tằm
  2. 1 kgđường cát trắng
  3. 2 lítnước sạch
  4. 1 thìa cafemuối tinh
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dâu tằm nhặt loại bỏ quả dập nát, mang đi rửa sạch, cho rổ mắt thưa để nhanh ráo nước.

    Hình bước làm 1 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  2. 2

    Sau khi rửa sạch và để khô, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn tất cả lượng dâu tằm cùng nước, nếu có máy ép thì ép lấy nước cốt và bỏ bã.

    Hình bước làm 2 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  3. 3

    Nếu dùng máy xay sinh tố, thì phải lọc bỏ bã bằng rổ có mắt thưa. Lấy phần nước cốt dâu thôi nhé.

    Hình bước làm 3 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  4. 4

    Lấy phần nước cốt từ máy xay, lọc lại một lần nữa để loại bỏ hết phần bã.

    Hình bước làm 4 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  5. 5

    Cho dần lượng đường theo công thức vào nồi, đặt lên bếp đun, để lửa vừa và thỉnh thoảng khuấy đều tay.

    Hình bước làm 5 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  6. 6

    Đun sôi trên bếp khoảng 15'
    Hớt sạch bọt bằng vợt.

    Hình bước làm 6 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  7. 7

    Trước khi tắt bếp, cho chút muối tinh vào để tăng độ đậm cho siro.

    Hình bước làm 7 của món Siro dâu tằm mát lạnh
  8. 8

    Để nguội, lúc uống cho đá viên vào, nêm nếm độ ngọt vừa khẩu vị.

    Hình bước làm 8 của món Siro dâu tằm mát lạnh
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Anh Angel
Anh Angel @cook_2617429
vào 16 Tháng tư, 2016 17:42
Hà Nội

Bình luận (5)

Park Jungmy
Park Jungmy @cook_16626248
10 Tháng tư, 2019 12:00
dạ cho hỏi bỏ lượng đường ntn cho hợp lý
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thịt Ba Rọi Chiên Giòn Bì Lắc Tỏi Ớt
  2. Sữa đậu nành lá dứa
  3. Đậu phụ sốt cà chua (món chay)
  4. Mì Phúc Kiến Xào Chay
  5. Rau mầm trộn chay
  1. Bánh Ít Trần Nhân Tôm Thịt
  2. KHOAI TÂY nghiền, món ngon cho bé
  3. Nước chanh vị sả
  4. Bánh canh thịt băm nhà làm
  5. Thăn heo chiên xù cho bé !
  1. Nước chanh vị sả
  2. Sữa chua thạch
  3. Nước sinh tố rau củ cho da đẹp dáng xinh 😊
  4. Chè đậu đỏ, đậu trắng, nước cốt dừa
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/691254
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close