Thịt thăn thái lát dày 1cm, to bản.

Ướp thịt với 1m cfe muối, 1 ít tiêu(tùy bé k ăn được cay, có thể k cho vào), 3m cfe dầu hào. 1m cf đường ướp 5p cho thấm.

Nhúng thịt vào dĩa bột chiên giòn/(bột năng) áo đều miếng thịt, nhúm tiếp vào chén trứng gà đánh tan, mới nhúng qua bột chiên xù. Sau đó đem chiên trong nồi nhỏ nhiều dầu nóng cho ngập thịt. Trở đều cho vàng 2 mặt lấy ra giấy thấm dầu. ăn kèm sốt Mayone Lisa Đôremon. Chúc các bạn vui cuối tuần!