Bánh canh thịt băm nhà làm
Bích Hòa @130412Lam
Vệ sinh an toàn thực phẩm nên bây giờ cái gì cũng tự làm kể cả bánh canh.
Bánh canh thịt băm nhà làm
Vệ sinh an toàn thực phẩm nên bây giờ cái gì cũng tự làm kể cả bánh canh.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột mì pha với 200ml nước và nhào, nhào càng mịn càng dai sợi mì.
- 2
Nhào xong thì cho bột nghỉ ít nhất 30p
- 3
Dùng khuôn làm bún, mặt lỗ to để ép.
- 4
Thịt băm nên ướp chut muối cùng hành băm, ướp khoảng 5'
- 5
Dùng chảo xào lăn thịt băm
- 6
Xương heo được hầm trong 30p rồi cho mì bánh canh vào đun cho mì nổi thì cho thịt băm vào và hành lá.
- 7
Hành băm rau ngò cho vào và nếm cho vừa ăn nhé
- 8
Thêm chút ớt, thêm chút tiêu và chanh nữa là trọn vẹn.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/690698
Bình luận (3)