Cho 1 ít sữa ra khoảng nửa hộp để ngâm men nở nhé. đợi tầm 3-5p để men tan nha

Cho 1 nửa số đường vào men đã ngâm

Cho bột mì trộn với 2 quả trứng và trộn với phần men đã làm ở trên

Cho thêm 30g bơ lạt vào, sau đó bạn đeo bao tay để nhồi bột nhé, để bột nghỉ trong 30 phút

Cho vào chảo 2 quả trứng đảo đều với 1 nửa đường còn lại

Cho 30g bơ còn lại và 1,5 hộp sữa vào chảo, nhớ khuấy đều nhé. đảo đến khi hỗn hợp sánh mịn lại rất thơm đấy ^^

Lúc này bạn lấy bột đã ủ ra chia thành các phần bằng nhau, để ủ lại bằng màng bọc thực phẩm những phần chưa làm, lấy 1 phần bột ra cán mỏng r cho 1-2 thìa nhân vừa đủ vào, gấp 2 nếp bánh lại và để ra đĩa, bạn nhớ bọc màn bọc thực phẩm cả phần bánh mới làm xong nhé để tránh bột bị khô

Làm tương tự với các phần bột khác

Dùng chảo chống dính để nướng bánh, Cho bánh vào chảo và cho lửa ở mức nhỏ nhất, đậy nắp chảo lại, đợi đế bánh cứng 1 chút rồi lật bánh, bạn đập nắp lại sau 2p mở ra lật lại 30 s rồi cho bánh ra

Cho bánh ra đĩa và thưởng thức nhé!