Cho một chút đường vào nước, trộn đều. Sau đó, ta cho bột mì vào và trộn đều lên. Không nên cho bột mì và đường vào cùng một lúc mà phải cho đường trước, vì nếu cho bột mì trước thì đường sẽ khó tan.

Cho kẹo sôcôla ra bát, hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng để sôcôla tan.

Trộn sôcôla với hỗn hợp bột mì, đường, nước.