Gà rửa sạch để ráo, lá dứa rửa sạch cột lại thành bó, hành tím lột vỏ.

Vo gạo cho vào nồi cơm cùng ít hạt nêm và ít bột nghệ. Sau đó cho gà, lá dứa và hành tím vào. Đổ nước ít hơn khi nấu cơm mỗi ngày vì gà sẽ ra nước thêm. Sau đó bật cook để nấu.

Cơm chín thơm thoang thoảng mùi lá dứa, gà vừa chín tới.

Pha nước tương + dầu hào + đường & tỏi ớt bằm cho vừa ăn để làm nước sốt ăn kèm.

Dọn cơm & gà ra đĩa kèm cải thìa luộc & cà rốt ngâm chua ngọt hoặc dưa leo...