Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm

Ngày mai là chuẩn bị ngày rằm tháng hai rồi,mình nấu món chay nhé cả nhà😍💁🏻♀️
Rất nhiều món chay không kém phần bổ dưỡng mà còn thanh lọc cơ thể nữa!
Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
Ngày mai là chuẩn bị ngày rằm tháng hai rồi,mình nấu món chay nhé cả nhà😍💁🏻♀️
Rất nhiều món chay không kém phần bổ dưỡng mà còn thanh lọc cơ thể nữa!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm rơm gọt sạch sẽ rồi ngâm nước pha muối loãng tầm mười lăm phút, sau đó rửa lại cho sạch. Để ráo. Đậu khuôn cắt miếng chiên vàng đều.
- 2
Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn và thêm boa rô vào phi cho dậy mùi, tiếp cho nấm rơm đảo đều tay 2 phút, rồi thêm đậu khuôn đã chiên vàng và cà chua cắt nhỏ vào.
- 3
Tiếp tục nấu lên rồi nêm xì dầu, đường, tiêu.Thỉnh thoảng đảo đều tay, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Thêm rau răm vào, tắt bếp rồi trộn đều, để dậy mùi rau răm mà không bị đắng. Không nên cho nhiều rau răm hoặc nấu chín rau răm quá sẽ không ngon!
- 4
Cho ra dĩa dùng với cơm trắng rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận