Mực một nắng nướng
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
Mực ống mình phơi qua một nắng rồi nướng mọi chấm với tương ớt rất giòn ngọt.
Mực một nắng nướng
Mực ống mình phơi qua một nắng rồi nướng mọi chấm với tương ớt rất giòn ngọt.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực ống làm sạch, xẻ làm đôi, để ráo cho vào nia tre đem phơi 1 nắng (từ 09h đến 16h00).
- 2
Quạt than củi, than đỏ thì đặt mực vào vỉ và cho lên bếp nướng, chú ý lật mặt mực thường xuyên để không bị cháy, nướng khoảng 15 phút, phần đầu mực lâu chín hơn nên mình nướng thêm 10 phút.
- 3
Mực sau khi nướng chín, cắt lát xếp vào dĩa, thưởng thức cùng tương Chinsu và rau húng, dưa leo hoặc xoài xanh.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7388199
Bình luận