Cơm chiên tốc hành

Đây là món ăn mình hay làm để ăn sáng vì ko mất nhiều thời gian, tiện lợi chỉ 1 dĩa cơm chiên vừa có trứng xúc xích vừa có rau củ, ăn kèm dưa leo là đủ bộ.

Xem thêm

Cơm chiên tốc hành

Bai Bai @cook_13376308

Đã lưu

Nguyên Liệu

Nguyên liệu dành cho 2 người ăn:
2 chén cơm trắng
1 câyxúc xích
10 tráiđậu que
1 củcà rốt nhỏ
1 tráitrứng gà
1 tráidưa leo
1 muỗng canhdầu ăn hoặc bơ
Hành tây (thay bằng hành-ngò cũng đc)
Gia vị gồm muối, bột ngọt, tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cà rốt và đậu que làm sạch cắt hạt lựu, xúc xích cắt nhỏ như hình (cắt 4 theo thân rồi cắt nhỏ lại)
2

Cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tây, cho trứng vào xào chín rồi đánh nát, sau đó cho xúc xích, đậu que và cà rốt và cơm vào xào, vừa xào vừa đánh cơm cho tơi ra, nêm muối và bột ngọt theo khẩu vị, xào liền tay tránh cho cơm bị cháy. Cuối cùng cho ít tiêu xay lên mặt. Thế là xong.