Tai heo kho nước tương

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Mình nghe nói món này ăn rất ngon và dễ ăn nên làm thử

Tai heo kho nước tương

Mình nghe nói món này ăn rất ngon và dễ ăn nên làm thử

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 tai heo mua Emart
  2. 1/3 thìa cafe nhỏngũ vị hương
  3. 4 thìa canhnước tương Tamari
  4. 2 thìa canhmật mía
  5. Tiêu, muối,sả và riềng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tai heo mua về rửa sạch bằng nước muối sau đó rửa và ngâm bằng rượu trắng khoảng 3-5’, rửa lại cho sạch cho hết mùi

  2. 2

    Đun nồi nước đầy cho sả đập dập, muối, hành củ, tiêu đập vào đun sôi khoảng 2 phút thì vớt tai heo ra như thế tai heo sẽ rất thơm và trắng, giòn

  3. 3

    Sau đó mình cho nước tương, ngũ vị hương 1 gói, mật mía, tiêu, riềng thái lát, sả dập vào nồi vào chuẩn bị đun

  4. 4

    Cho tai heo đã thái vào nồi và rim cho thấm, mềm là được

  5. 5

    Sau khi đun nhỏ lửa, thấm các vị và thơm thì tắt lửa, để nguội và ăn với cơm hoặc bánh mì rất giòn, ngon và thơm

  6. 6

    Rất thú vị vì làm xong món ăn và thấy hài lòng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự