Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách trứng gà tròng trắng và đỏ ra riêng, cho bơ và cream cheese vào nồi bắt lên bếp lửa nhỏ khuấy tan đều bơ và cheese. cho sữa tươi vào khuấy thật mịn tắt bếp cho bột vào khuấy tiếp cho tan bột cho lòng đỏ vào khuấy thật mịn.
- 2
Đánh lòng trắng với đường đến khi có chớp cong thì mix 2 hỗn hợp lại cho thật mịn. Lót giấy vào khay tròn 24 cho bột vào.
- 3
Bánh này nướng cách thủy. Có 3 giai đoạn.lần 1 : 120° trong 20 phút. lần 2 : 150 ° trong 15 phút (mở cửa lò xả hơi 30 giây). lần 3 : 100° trong 50 phút
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7523870





Bình luận (4)