Chân gà chẻ đôi chiên giòn lên,bắt đầu làm sốt:cháy tỏi ớt vàng thơm tắt lửa nêm vào 1/2 muỗng canh hạt nêm,1/2m nước mắm,1m bột ngọt,1m rưỡi đường,3m tương ớt,dằn xíu muối cho có vị,chút tiêu,chút màu đều cho đẹp(hok có cũng hok sau)trộn đều cho chân gà đã chiên vào mở lửa đảo đều cho gia vị bám vào chân gà tắt lửa và cho ra dĩa ăn kèm rau sống hoặc dưa leo,chúc cả nhà thành công nhé