Rau muống xào
Những buổi trưa hè nóng nực, một tô nước rau muống luộc vắt chanh sẽ làm cho bữa con thanh đạm và dễ chịu. Còn rau sau khi luộc mang đi xào tỏi thì còn gì bằng
Rau muống xào
Những buổi trưa hè nóng nực, một tô nước rau muống luộc vắt chanh sẽ làm cho bữa con thanh đạm và dễ chịu. Còn rau sau khi luộc mang đi xào tỏi thì còn gì bằng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống nhặt và rửa sạch
- 2
Bắt nồi nước luộc lên bếp, thường mình hay cho thêm gia vị trước luôn, gồm muối bột ngọt bột nêm
- 3
Nước sôi thả rau, trộn cho rau vừa chín tới hoặc gần chín thôi
- 4
Vớt rau ra rổ, để ráo bớt nước. Bắt chảo dầu, dầu nóng bỏ tỏi vào phi thơm. Tỏi thơm cho rau vào xào nhanh tay, thêm ít bột ngọt, một tí bột nêm.
- 5
Đổ nước canh ra tô, vắt 1/2 quả chanh vào. Rau xào đổ ra dĩa. Vậy là ta vừa có món canh và món xào rồi. Mời cả nhà cùng ăn nhé
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận