Môn mua chợ về rửa sạch cho lên bếp cùng với nước ít muối luộc lại 15 phút.

Rửa sạch môn vắt khô. Cho chảo dầu lên bếp nóng dầu cho môn vào xào beo béo nêm gia vị chay bột nêm bột ngọt vừa ăn. Mình không canh thời gian xào nên cứ thấy môn nằm bẹp và nếm thử ngon thì ok.