Hướng dẫn cách làm
- 1
Đu đủ gọt vỏ bỏ ruột,rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn (mình bẻ quả đu đủ ươm nên hơi vàng nấu ăn rất ngọt)
- 2
Xương heo luộc sơ cho bớt hôi, rửa lại thật sạch
- 3
Ướp xương với dầu ăn, củ hành thái mỏng,và gia vị. Sau đó bật bếp xào xương cho thơm rồi đổ khoảng 1 lít nc lọc vào đun nhỏ lửa cho xương mềm
- 4
Đun sôi khoảng 15 phút đổ đu đủ vào hầm trong 10 phút khi đu đủ mềm thì cho lá lốt cắt khúc vào đun trong 2 phút là xong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/764908







Bình luận