Hình của món Cá bớp nướng sốt cà.

Cá bớp nướng sốt cà

Bích Hòa @130412Lam

Với món cá bớp nướng thì mình muốn có đột biến trong ẩm thực nên để dành mấy lát cá này để thực hiện ý đồ đó.

Với món cá bớp nướng thì mình muốn có đột biến trong ẩm thực nên để dành mấy lát cá này để thực hiện ý đồ đó.

Cá bớp nướng sốt cà

Bích Hòa @130412Lam

Với món cá bớp nướng thì mình muốn có đột biến trong ẩm thực nên để dành mấy lát cá này để thực hiện ý đồ đó.

Với món cá bớp nướng thì mình muốn có đột biến trong ẩm thực nên để dành mấy lát cá này để thực hiện ý đồ đó.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

1,2 kgcá bớp lát
5 tráicà chua
1 thìa canhtương cà
Sả, ớt, hành tỏi băm
Muối,

Hướng dẫn cách làm

1

Cá nướng sả như bình thường
2

Cà chua lột vỏ, thái nhỏ. Phi thơm hành tỏi băm, cho toàn bộ cà chua vào chảo, thêm chút muối khi xào cà để nó nhanh mềm và nhuyễn. Sau khi cà chín thì nêm ngay tương cà, nếu đặc quá ta thêm 50-100ml nước lọc. Cá sếp vào chảo, khi cà sôi thì bớt nhỏ bếp cho sôi từ từ cho thấm vào cá
3

Ăn miếng cá thấm, chua ngọt rất ngon và trẻ em ăn cũng vừa miệng. Da cá lúc này ăn ngon lắm luôn.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Bích Hòa @130412Lam

vào 25 Tháng tư, 2019 07:31

Vietnam

Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.

Bình luận

Từ Khóa

Cá Bớp Nướng Sốt Cà Chua

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý