Nộm rau muống tai lợn
Nộm rau muống đã hấp dẫn lại thêm hay^_* món nộm này ăn lạ miệng, rau muống kết hợp với rau muống quá toẹt vời luôn đó.
Chúc các bạn thành công *_*
Nộm rau muống tai lợn
Nộm rau muống đã hấp dẫn lại thêm hay^_* món nộm này ăn lạ miệng, rau muống kết hợp với rau muống quá toẹt vời luôn đó.
Chúc các bạn thành công *_*
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau muống nhặt bỏ lá, dùng dao chẻ ngỏ cậng cắt khúc vừa đủ ngâm trong nước muối khoảng 20p, rửa sạch vớt ra rổ. Sau đó ngâm trong nước sôi nửa phút r cho ngay sang nước đá để rau giữ đc độ giòn. (chú ý ngâm rau ngập nước)
- 2
Tai lợn sát khuẩn bằng muối, dấm, chanh. Ướp bột canh, bột nêm khoảng 5p rồi luộc chín sau đó gắp ra đĩa đợi nguội thái lát mỏng
- 3
Nước trộn nộm : 1 thìa dấm, 3 thìa nước mắm, ớt thái nhỏ bỏ hạt, 1 quả chanh, 2 thìa đường, tỏi băm nhỏ quấy đến khi đường vừa tan
- 4
Vớt rau chờ ráo nước cho hỗn hợp vào tô lớn trộn đều.
- 5
Cho nộm ra đĩa Rang lạc giã dối rắc lên trên mặt đĩa nộm và thêm ít rau thơm. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món nộm rau muống thần thánh rồi !!! Chúc các bạn thành công *_*
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)