Cháo thịt bằm
Những công thức mới lạ sẽ khiến bạn say mê và phát triển khả năng nấu nướng của mình. Cháo hành là phương thuốc giải cảm tuyệt vời khi thời tiết giao mùa mà lại dễ thực hiện.
Cháo thịt bằm
Những công thức mới lạ sẽ khiến bạn say mê và phát triển khả năng nấu nướng của mình. Cháo hành là phương thuốc giải cảm tuyệt vời khi thời tiết giao mùa mà lại dễ thực hiện.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bình thường gạo sẽ vo sạch và bỏ lên nấu luôn, nhưng mình sẽ rang sơ gạo, hạt gạo sẽ trở nên chắc hơn khi nấu xong cháo sẽ không bị nhão vì bung hết cỡ.
- 2
Sau khi gạo chuyển màu trắng đục thì thêm 2 tô nước và 100 gram thịt bằm, mở lửa vừa và đậy nắp lại.
- 3
Khuấy đều thường xuyên để tránh tình trạng vón cục, thịt băm không đều, thêm một ít muối và bột nêm vừa ăn.
- 4
Hành cắt phần gốc bỏ vào nồi cháo nấu chung, còn ngọn thì để lại chờ cháo chín
- 5
Khoảng 30 đến 40 phút cháo sẽ chín, bỏ ra tô, thêm một ít hành lá và tiêu lên mặt. Hãy cùng thưởng thức nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận