Khoai lang bọc chiên xù
Nghe tên thì có vẻ lạ nhưng khi chiên lên ăn thì giòn bên ngoài, thơm mùi nước cốt dừa, vị ngọt vừa phải và không bị ngấy. Món này làm mình nhớ tới kỉ niệm ngày còn bé.
Khoai lang bọc chiên xù
Nghe tên thì có vẻ lạ nhưng khi chiên lên ăn thì giòn bên ngoài, thơm mùi nước cốt dừa, vị ngọt vừa phải và không bị ngấy. Món này làm mình nhớ tới kỉ niệm ngày còn bé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang nạo vỏ rửa sạch,cắt thành từng khúc nhỏ,cho vào nồi xôi chín.khi khoai chín thì bỏ ra bát cho nguội rồi nghiền cho thật mịn
- 2
Dừa tươi nạo rồi băm nhỏ. Cho bột mỳ, đường, nước cốt dừa, dừa tươi trộn đều với nhau
- 3
Hoà bột chiên giòn với chút nước
- 4
Bỏ bột chiên xù ra bát để lăn
- 5
Chúng ta nặn thành từng viên nhỏ.
- 6
Lăn khoai đã làm qua bột chiên giòn rồi lại lăn tiếp qua bột chiên xù
- 7
Bắc chảo lên bếp thả khoai vào chiên đến khi vàng đều là được
- 8
Vậy là đã hoàn thành món khoai lang bọc chiên xù rồi ạ.vừa lạ mắt mà ăn không bị ngấy đâu mọi người nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận