Làm bánh sữa chua có dễ không?
Rất dễ nha
Chỉ là hơi mất công phần làm vỏ bánh xíu thôi
Còn thành phẩm thì ngon hơn bánh sữa chua bạn mua ngoài nha
Hôm nay t sẽ làm 2 loại nhân: nhân sữa chua và nhân sữa chua matcha
Làm bánh sữa chua có dễ không?
Rất dễ nha
Chỉ là hơi mất công phần làm vỏ bánh xíu thôi
Còn thành phẩm thì ngon hơn bánh sữa chua bạn mua ngoài nha
Hôm nay t sẽ làm 2 loại nhân: nhân sữa chua và nhân sữa chua matcha
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2
Cho 2 hộp sữa chua ra nồi, với bơ, đường, sữa đặc rồi khuấy đều
- 3
Phần bột bắp hòa tan với 1 ít nước lọc rồi đổ vào cùng hỗn hợp
- 4
Đun hỗn hợp trong lửa nhỏ, đảo đều tay để đều tay để được hỗn hợp mịn. Sau đó cho vào túi bắt kem(túi nilong) 1 nửa, rồi cho bột matcha vào phần còn lại đun thêm trong 2 phút rồi cho vào túi bắt kem luôn. Để 2 túi đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút
- 5
Khi mua bánh gối bạn mua loại làm ra lò lâu rồi nha, đừng mua loại mới ra lò sẽ khó dùng. Khi t mua về bánh khá là mềm và khó cắt, rồi để qua 1 đêm và làm lại thì thấy dễ hơn hẳn
- 6
Cắt 4 mép của bánh gối rồi cán mỏng ra
- 7
Cắt đôi
- 8
Cắt mép từng cái một
- 9
Để 2 miếng song song rồi quét nước lọc lên 3 mép, chừa lại 1 mép
- 10
Dùng mặt cùn của dao ấn 3 mép
- 11
Cho phần nhân đã lạnh vào, cho 1 lượng vừa đủ rồi quét 1 chút nước vào rồi dính lại, dùng dao ấn như 3 mép kia
- 12
Xếp ra đĩa rồi thưởng thức
- 13
Đây là phần nhân matcha, siêu nhiều nhân luôn
- 14
Món này làm ăn sáng hay ăn vặt đều ngon nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận