Cơm gạo lứt đỏ độn khoai lang
Tuần 6
Xưa ông bà mình vì khó khăn mà ăn cơm độn khoai, nay kinh tế khá hơn thì món này lại trở thành đặc sản. Món ăn tưởng chừng đơn giản mà lại là bài thuốc vô cùng quý, giúp thanh lọc cơ thể hay hỗ trợ chữa bệnh. Cứ ăn chậm, nhai kỹ sẽ cảm nhận được vị ngọt của nó. Thỉnh thoảng cho mình những phút giây sống chậm để ngẫm về cuộc đời, cũng đáng lắm ấy chứ! 😊
Mình học cách nấu theo thực dưỡng chứ hông phải mình tự nghĩ ra. Có đôi khi chỉ cần ăn đơn giản vậy thôi đã thấy mình hạnh phúc lắm rồi! 😊
Cơm gạo lứt đỏ độn khoai lang
Tuần 6
Xưa ông bà mình vì khó khăn mà ăn cơm độn khoai, nay kinh tế khá hơn thì món này lại trở thành đặc sản. Món ăn tưởng chừng đơn giản mà lại là bài thuốc vô cùng quý, giúp thanh lọc cơ thể hay hỗ trợ chữa bệnh. Cứ ăn chậm, nhai kỹ sẽ cảm nhận được vị ngọt của nó. Thỉnh thoảng cho mình những phút giây sống chậm để ngẫm về cuộc đời, cũng đáng lắm ấy chứ! 😊
Mình học cách nấu theo thực dưỡng chứ hông phải mình tự nghĩ ra. Có đôi khi chỉ cần ăn đơn giản vậy thôi đã thấy mình hạnh phúc lắm rồi! 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
A/ Cách nấu cơm dùng cho nồi cơm điện thường:
- Vo sạch gạo, ngâm gạo với nước sạch từ 4~8 tiếng.
- Vớt gạo cho vào nồi cùng 2 lon nước
- Bật nút nấu.
- Khoai lang rửa sạch, cạo sơ vỏ đem hấp chín, cắt khoanh. - 2
B/ Cách làm muối mè: - Mè vàng hoặc đen, rửa sạch rồi rang đều tay đến giòn, thơm (mè nổ lách tách là được)
- Cho (muối:mè) vào cối theo tỷ lệ (1:10), dùng chày nghiền nhẹ và trộn đều. - 3
Mời mọi người cơm cùng khoai, muối mè và uống 1 ly nước sâm tiên thảo mình đã chia sẻ nhé!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận