Sorbet sữa chua dâu tây 🍓🍓

Name: Sorbet sữa chua dâu tây 🍓🍓
Yield: 8 viên kem
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 gr dâu tây; 100 gr sữa chua Hi Lạp không đường; 2 thìa mật ong (tuỳ theo khẩu vị); 1 thìa cf nước cốt chanh

NPNQ @Quin_Quin

Khánh Hoà

Có thể nói sorbet là dòng kem không chất béo, chỉ có thành phần chính là hoa quả, trái cây 😉. Nay được ngày siêng nên làm tí sorbet cho người tình mê kem của mình. Mình dùng dâu tây, sữa chua với mật ong cho đẹp da mà ăn vẫn ngon bổ nè. 😘
#bepvang
#myeatclean
#myicecream

Xem thêm

Sorbet sữa chua dâu tây 🍓🍓

Đã lưu

Nguyên Liệu

8 viên kem

200 grdâu tây
100 grsữa chua Hi Lạp không đường
2 thìamật ong (tuỳ theo khẩu vị)
1 thìa cfnước cốt chanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Dâu tây mình rửa sạch cắt bỏ phần cuống. Cắt làm 4 trái dâu tây ướp với 1 thìa mật ong và để trong tủ lạnh 30p.
2

Sau đó cho sữa chua và 1 thìa cf nước cốt chanh vào xay nhuyễn. (nhớ bỏ hạt chanh ra nha) Tuỳ theo khẩu vị độ ngọt mà bạn thích để thêm mật ong nha. Khi kem lạnh thì độ ngọt sẽ bị giảm bớt nên nếu muốn ăn ngọt thì bỏ hơi đậm 1 xíu. Mình thì chỉ cho thêm 1 thìa mật ong nữa thôi là đủ ngon rồi. 😌
3

Đổ hỗn hợp ra hộp và đem bỏ tủ đông 2h. Lấy ra dùng thìa trộn đều, mình có máy nên gắn cây trộn bột vào trộn cho khoẻ 😉. Rồi đem bỏ vào tủ lại, lặp lại 3-4 lần là sẽ thu được hỗn hợp sorbet mịn mượt cực ngon.
4

Trời này được thưởng thức 1 ly như kem chất lượng như này thì còn gì bằng. Ở ngoài quán chẳng được vệ sinh mà còn toàn chất bảo quản với chất tạo ngọt thôi. Làm ở nhà vừa chất lượng lại an toàn vệ sinh cho sức khoẻ nè. Đặc biệt còn làm đẹp da nhờ mật ong và sữa chua nữa đó. 🥰🥰Enjoy nè!