Mỗi lần làm món này cho hai con ăn tôi lại bồi hồi nhớ lại tuổi thơ tôi, cái thời mà vườn nhà ngoại toàn là rau, là hoa, là trái. Trong vườn ngoại trồng được cả bắp nếp nữa! Tới mùa thu hoạch, cái thì đem bán cái thì ngoại để dành, ngoài món bắp luộc mà chị em tôi ngán ngẩm (thời ấy thôi chứ bây giờ có được trái bắp sạch mà ăn), ngoại còn làm thêm món này để cả nhà chấm mắm ăn với cơm đỡ tốn tiền chợ. Ôi cái ngày xưa ấy, thiếu thốn nhưng thắm đượm tình quê, tình cảm gia đình và những kí ức khó phôi pha!