Cá đối làm sạch, cà chua cắt múi cau,hành cần cắt khúc

Nấu sôi một lít nước cho hành ớt đập dập vào để khử mùi tanh của cá.Sau đó cho cà chua vào rồi cho cá vào nấu chín niêm gia vị vừa ăn.Cho cần vào sau cùng nếu thích cay cho thêm ớt vào.Tắt lửa cho thêm chanh vào