Bánh đúc lá dứa

Huyen le Tran @cook_16064030
Bột vừa giòn giòn dai dai thơm lá dứa chấm với nước đường thốt lốt nước cốt dừa thêm chút mè .không cần đi đâu hãy cùng mình làm nhé
Bánh đúc lá dứa
Bột vừa giòn giòn dai dai thơm lá dứa chấm với nước đường thốt lốt nước cốt dừa thêm chút mè .không cần đi đâu hãy cùng mình làm nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vôi xay nhuyên đem ngâm trước 1 ngày lấy nước trong 300g
- 2
Xay lá dứa
- 3
Hòa 2 thứ bột đổ nước vôi vô nhồi rồi thêm nước lá dứa cho đủ 750g
- 4
Bắc lên bếp bát đầu khuấy
- 5
Khuấy đến khi bột trong rồi đổ ra mâm
- 6
Để thật nguội cắt ra từng miếng vừa ăn xếp vào dĩa
- 7
Đường thốt lốt nấu với tí nước cho tan vắt nước cốt kẹo vô nấu thêm cho kẹo chút rồi nhắc xuống múc ra chén để mè đã rag thơm lên
- 8
Vậy là chấm ăn thôi
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh đúc lá dứa Bánh đúc lá dứa
Bánh đúc lá dứa, thơm mùi lá dứa, béo vị nước cốt dừa, ngọt nhẹ đường thốt nốt, món ăn tráng miệng tuyệt vời. Le Minh Trang -
Bánh đúc lá dứa, nước chấm sầu riêng Bánh đúc lá dứa, nước chấm sầu riêng
" BÁNH ĐÚC LÁ DỨA ( Ăn Chay Được ) " ...hễ ăn là ghiền...Bột Bánh mềm mịn, dai dai kết hợp với Beo Béo của Nước Cốt Dừa, Ngọt Thanh của Nước Đường, và Thơm của Mè...😋Hai Binh Nguyen
-
Bánh LỌT lá dứa (cách 1) Bánh LỌT lá dứa (cách 1)
Ai ... ăn bánh lọt, nước cốt dừa, đường cát hônnnnnnnnnn. Béo ngọt, giòn giòn thanh mát lắm nè 😋👍👏#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh lọt nước cốt dừa Bánh lọt nước cốt dừa
Món ăn mát lạnh buổi trưa , bánh lọt dai dai lành lạnh , nước cốt dừa béo và nước đường gừng thơm nức mũi . Lá Xanh -
Bánh Tiêu Lá Dứa Bánh Tiêu Lá Dứa
Bánh tiêu mè lá dứa là món ăn vặt dễ làm thơm mùi lá dứa, giòn giòn dai dai nở xốp. Bánh chiên nên không cần lò nướng, nguyên vật liệu đơn giản. Mời cả nhà làm thử. Bòn Bon -
Chè bánh lọt Chè bánh lọt
Chè bánh lọt là ăn vặt chỉ có ở miền nam, là món làm cho nhiều người mê mẩn.Chè bánh lọt có vị béo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh, thanh ngọt của đường thốt nốt. Dai dai của sợi bánh , thơm lừng mùi lá dứa và gừng.Đặt biệt là vào mùa nóng kèm thêm đậu đỏ và nước đá thì mát hết chỗ chê.NgaDung Dang
-
Bánh lọt ngọt cốt dừa Bánh lọt ngọt cốt dừa
Với mình bánh lọt ngọt là tiếng rao thơm thảo mỗi buổi trưa hè lướt qua cửa sổ. Tiếng rao ngọt lành, chén bánh lọt với những sợi đều nhau, mềm mịn mà dẻo dai thơm hương là dứa quyện vào nước đường ngọt lịm, chỉ vậy thôi tất thảy chỉ tất thảy cũng đủ đuổi cơn nóng nực mùa hè đi.Hôm nay làm thử món này mình không nghĩ là thành công ngay lần đầu tiên, nhưng lúc cho bột vào rá và ép sợi thật cực vô cùng, nên mình nghĩ là nếu chị em nào làm có thể dùng một túi nilon to, cắt những lỗ tròn nhỏ bằng sợi bánh trên túi, sau đó cho bột vào và nặn thì sẽ dễ hợn.Và nước cốt dừa ăn cùng bánh lọt hợp nhất là nước cốt tươi Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Bánh Dưa Gang Hấp Bánh Dưa Gang Hấp
Bánh này Bòn Bon học được từ một người chị, lại sẵn mê dưa gang vì nó thơm mát. Nhiều người không thích dưa này vì chê nó lạt lẽo, nhưng hãy thử món bánh này vì có nước dừa béo, dưa gang thơm phức bánh lại giòn dai nhờ bột năng nhe! Bòn Bon -
Bánh bò mặn (bánh đúc) Bánh bò mặn (bánh đúc)
Nguyên liệu làm bánh đúc mặn250g bột gạo40g bột năng1/2 muỗng cà phê muối300ml nước cốt dừa400ml nước150g thịt xay nhuyễn100g tôm khô 1 củ Cà rốt1 củ hành tím5 tép tỏiHành lá 1tépĐường, Đường phèn ,hạt nêm, nước mắm, chanh,giấm mía ,dầu dừa,dài oliu1 trái ớt Tuệ Nhi -
Bánh bèo ngọt Bánh bèo ngọt
Là món ăn được yêu thích ở miền Tây Nam Bộ. Bánh bèo nhỏ xinh, béo ngậy của nước cốt dừa, thơm của lá dứa, ngọt dịu của đường thốt nốt, bùi của đậu xanh ...làm cho người ăn vừa ngon miệng vừa ấm lòng 👍💚 Hoàng Thị Tố Hà -
🌱 Bánh Chuối Hấp Đơn Giản (Vegan) 🌱 Bánh Chuối Hấp Đơn Giản (Vegan)
Món này sẽ giải quyết nhanh cho bạn đống chuối chín mùi không ăn kịp.Nhà tôi hay hấp kiểu này rồi ăn không với mè rang, đôi khi cũng không cần nước cốt dừa, nếu bạn ăn với nước dừa thì càng đúng kiểu, cốt dừa bột báng thêm ít đậu phộng rang và mè thơm thì thôi rồi. Dory -
BÁNH CANH ngọt BÁNH CANH ngọt
Là một món chè quen thuộc tại vùng quê Nam bộ với hương vị ngon & lạ miệng của các nguyên liệu : vị ngọt thanh bùi bùi của đường thốt nốt, hoà quyện cái béo ngậy thơm lừng của nước cốt dừa & chút dai mềm của bột. Món chè dân dã ngày nào, bây giờ rất hiếm khi bắt gặp ở nơi đâu. Thôi thì nấu vì nhớ-vì thèm ... Hoàng Thị Tố Hà
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7915665
Bình luận