CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Sushi gạo lứt, muối vừng
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Sushi gạo lứt, muối vừng.

Sushi gạo lứt, muối vừng

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Mình khá ấn tượng với món sushi kiểu Nhật với hình dáng bé bé, xinh xinh mà có đầy đủ thành phần dinh dưỡng trong miếng cơm bé xíu ấy! Gạo lứt kết hợp với các loại đậu quả là ngon đúng điệu! Thêm chút muối vừng và màu xanh của dưa leo, màu cam của cà rốt và màu vàng của trứng là ta có món sushi đầy sắc màu, rất tốt cho sức khoẻ!
#ansach

Mình khá ấn tượng với món sushi kiểu Nhật với hình dáng bé bé, xinh xinh mà có đầy đủ thành phần dinh dưỡng trong miếng cơm bé xíu ấy! Gạo lứt kết hợp với các loại đậu quả là ngon đúng điệu! Thêm chút muối vừng và màu xanh của dưa leo, màu cam của cà rốt và màu vàng của trứng là ta có món sushi đầy sắc màu, rất tốt cho sức khoẻ!
#ansach

Xem thêm

Sushi gạo lứt, muối vừng

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Mình khá ấn tượng với món sushi kiểu Nhật với hình dáng bé bé, xinh xinh mà có đầy đủ thành phần dinh dưỡng trong miếng cơm bé xíu ấy! Gạo lứt kết hợp với các loại đậu quả là ngon đúng điệu! Thêm chút muối vừng và màu xanh của dưa leo, màu cam của cà rốt và màu vàng của trứng là ta có món sushi đầy sắc màu, rất tốt cho sức khoẻ!
#ansach

Mình khá ấn tượng với món sushi kiểu Nhật với hình dáng bé bé, xinh xinh mà có đầy đủ thành phần dinh dưỡng trong miếng cơm bé xíu ấy! Gạo lứt kết hợp với các loại đậu quả là ngon đúng điệu! Thêm chút muối vừng và màu xanh của dưa leo, màu cam của cà rốt và màu vàng của trứng là ta có món sushi đầy sắc màu, rất tốt cho sức khoẻ!
#ansach

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

80’
6 phần ăn
  • 2 bát ăn cơmgạo lứt
  • 3 bát ăn cơmnước sôi (để nấu gạo lứt)
  • 1 nắmđậu đỏ (đậu đen) - tuỳ chọn
  • 30 gvừng trắng rang vàng
  • 2trứng gà
  • 1 thìa cafe xì dầu
  • 3 thìa cafedầu mè
  • 4 thìa canhgiấm gạo Nhật
  • 2 thìa canhđường
  • 2 thìa cafemuối
  • 1 miếngrong biển khô nhỏ
  • 2 muỗng canhgiấm gạo Nhật
  • 4 miếngrong biển cuộn cơm kích thước 21cm x 18.4cm
  • 2 quảdưa chuột, gọt vỏ, bỏ lõi, và thái hình que dày khoảng 1.5cm
  • 1 củcà rốt nạo sợi dài
  • 1mành tre cuốn sushi
  • Xì dầu, gừng muối gari kiểu Nhật Bản
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

80’
  1. 1

    Ngâm gạo lứt với nước ấm cho gạo mềm tầm 30’. Nếu bạn cho thêm đậu đỏ hay đậu đen thì cũng ngâm với nước tầm 30’.

    Hình bước làm 1 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 1 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  2. 2

    Vo gạo cho sạch rồi trộn cùng đậu đỏ (đen) với ít muối rồi cho nước sôi vào bật chế độ nấu gạo lứt (nếu bạn có nồi cơm chuyên dụng). Nồi nhà mình nấu mất 59’ mới xong. Ăn dẻo dẻo giống xôi đỗ đen! 🤓

    Hình bước làm 2 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 2 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 2 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  3. 3

    Chần cà rốt qua nồi nước sôi cho mềm. Đập trứng ra bát, hoà tan với 1 thìa cafe xì dầu và 1/2 thìa cafe dầu mè. Chiên trứng mỏng rồi thái sợi. (Mình cho thêm carot thái nhỏ vào trứng).

    Hình bước làm 3 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 3 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 3 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  4. 4

    Ngâm rong biển với chút nước cho nở mềm. Bắc nồi lên bếp, cho giấm ăn, đường, muối, rong biển vào đun sôi rồi tắt bếp. (3)

    Hình bước làm 4 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 4 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  5. 5

    Trộn cơm với (3), dầu mè còn lại và vừng cho đều rồi chuẩn bị cuốn sushi! Đặt mành cuốn sushi theo chiều ngang trên một cái thớt. Đặt miếng rong biển lên trên mành, mặt trong của miếng rong biển úp xuống mặt của tấm mành, mép dài của miếng rong biển phải thẳng hàng với mép của tấm mành ở phía gần bạn nhất. Dùng tay ẩm, nhẹ nhàng ấn nửa số cơm (khoảng ¾ chén) lên trên miếng rong biển, để chừa mép ngoài cùng để cuốn ko bị lòi cơm ra ngoài.

    Hình bước làm 5 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  6. 6

    Xếp dưa leo, cà rốt và trứng vào góc trong cùng rồi bắt đầu với mép mành gần nhất, dùng mành cuốn sushi cuộn cơm lại sao cho mép trên và mép dưới của miếng rong biển gặp nhau, sau đó ấn nhẹ nhàng nhưng chặt tay để sushi được chắc. Kéo mạnh mép của tấm mành ra xa nhất có thể để làm chặt miếng sushi đang được cuộn. Dùng dao sắc cắt thành 6 miếng sushi.

    Hình bước làm 6 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 6 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 6 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
  7. 7

    Bạn có thể chấm với tương sushi chuyên dụng hoặc xì dầu nhà bạn.

    Hình bước làm 7 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
    Hình bước làm 7 của món Sushi gạo lứt, muối vừng
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 31 Tháng ba, 2019 15:47
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Sushi Gạo Lứt Muối Mè

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Trang trí Bánh sinh nhật Khủng long 🦖🦕
  2. Khoai Lang Nướng Phô Mai
  3. Gà Hấp Bí Đỏ Mini
  4. Bánh Cà Rốt Dimsum
  5. Thịt Gà Sốt Chua Ngọt
  1. Bò kho nước cốt dừa
  2. Sữa chua phomai
  3. Gà ram Teriyaky
  4. Ăn dặm - Pudding sữa chua đu đủ
  5. Cá bống kho tiêu
  1. Sữa chua phomai
  2. Thịt vịt xông khói áp chảo
  3. Cá bống kho tiêu
  4. Sa kê chiên bột
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7917530
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close