Cà tím chiên tương hột

Nhi
Nhi @my_simple_life
HCM

Món ăn giản dị mà hao cơm lắm ^^

Cà tím chiên tương hột

Món ăn giản dị mà hao cơm lắm ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 tráicà tím
  2. xả củ, ớt
  3. Muối, tương hột, dầu phộng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà tím rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn và ngâm vào nước lạnh một lúc rồi vớt ra để ráo nước.

  2. 2

    Xả củ, ớt thái nhuyễn phi thơm với dầu, cho cà tím vào xào một lúc, sau đó thêm tí muối, tương hột, trộn đều, để lửa nhỏ cho cà thấm gia vị. Thỉnh thoảng trở mặt miếng cà, đến khi miếng cà mềm, cháy vàng là được

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhi
Nhi @my_simple_life
vào
HCM
Mình sinh năm 1989, mình yêu thích các món ăn từ rau củ quả tự nhiên. Mình đang thực hành raw vegan + thực dưỡng.
Xem thêm

Bình luận (2)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Hấp dẫn quá Nhi ơi. Món ăn này rất đưa cơm. Cảm ơn Nhi đã chia sẻ nhé. 😘😘😘

Các Món Tương Tự