Sữa mè hạt điều
Mè đứng đầu danh sách thực phẩm cung cấp canxi. Sau mè là hạnh nhân, rau dền, đậu đen, rong biển rồi mới đến sữa bò, cua...Ăn thực vật đúng cách vẫn đủ chất nhé ^^
Tham khảo chi tiết:
http://quangduyen.vn/blogs/an-thuc-vat-dung-cach/1000183411-5-loai-thuc-vat-chua-nhieu-canxi-hon-sua-bo
Sữa mè hạt điều
Mè đứng đầu danh sách thực phẩm cung cấp canxi. Sau mè là hạnh nhân, rau dền, đậu đen, rong biển rồi mới đến sữa bò, cua...Ăn thực vật đúng cách vẫn đủ chất nhé ^^
Tham khảo chi tiết:
http://quangduyen.vn/blogs/an-thuc-vat-dung-cach/1000183411-5-loai-thuc-vat-chua-nhieu-canxi-hon-sua-bo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hạt mè đãi sạch đất cát, rửa trong rây rồi ngâm qua đêm (6-8 h), hạt điều rang rồi bóc vỏ lụa.
- 2
Cho nước, hạt mè, hạt điều vào cối xay khoảng 2 phút, để hỗn hợp nghỉ 5 phút, xay tiếp đến mịn
- 3
Cho hỗn hợp nước vào nồi nấu với lửa rất nhỏ, khuấy liên tục, vớt bọt, nấu được 5 phút cho thêm tí muối, mạch nha, nấu tiếp khoảng 10 phút là được. Người lớn có thể uống luôn bã hoặc lọc bã (bã rất giàu chất dinh dưỡng có thể trộn bột làm chả hoặc làm bánh), trẻ nhỏ nên lọc bã để dễ tiêu hóa hơn
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận