Cà ri gà nhanh gọn lẹ
Đây là cách nấu nhanh nhất mà mình từng làm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch gà, cắt miếng vuông, cánh gà thì cắt tỏi gà riêng. Cà rốt rửa sạch cắt miếng vuông nốt.
- 2
Cho thịt vào 1 âu, nêm chút bột ngọt, hạt nêm và chút bột canh, đường, cho 1 gói cà ri vào, băm chút tỏi rồi trộn đều. Để 15p.
- 3
Cho dầu ăn vào xào gà cho thơm vàng đều các cạnh, cho nước mắm vào nêm vừa miệng, đổ nước vào đun nhỏ lửa (mức nước khoảng ngang ngang gà)
- 4
Khi thịt bắt đầu mềm, nước cạn bớt, cho 100ml sữa tươi ít đường (mình cho là 1 nửa bịch vinamilk, có nước cốt dừa càng ngon mà nhà mình hết) cho cà rốt vào lúc này, cho nốt 1 gói cà ri nữa vào rồi đun nhỏ lửa tiếp đến khi cà rốt nhừ. Thế là ăn đc, ăn kèm cơm hoặc bánh mì hoặc nấu mì tôm siu ngon luônnnn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8009430






Bình luận