Bibimbap eat clean

Name: Bibimbap eat clean
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 nắm cơm gạo lức; 1/2 quả xoài; 1 củ cà rốt nhỏ; 50 g nấm kim châm; 5 cái nấm hương; 2 lạng Rau cải; 50 g bò khô, hoặc trâu gác bếp; 1 quả Trứng gà; Xì dầu; Dầu hướng dương; 1/2 củ tỏi; Vừng (mè) rang; Hạt chia; 1 lạng Chả cá; 1 chút Phồng tôm, hoặc bánh đa nướng néu thích giòn 1 chút

Bùi Phan Hương Giang @HuongGiang1893

Em dọn tủ lạnh có gì làm nấy, các chị em có thể biến tấu phù hợp theo sở thích nhé. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Xem thêm

Bibimbap eat clean

Bùi Phan Hương Giang @HuongGiang1893

Em dọn tủ lạnh có gì làm nấy, các chị em có thể biến tấu phù hợp theo sở thích nhé. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

1 nắmcơm gạo lức
1/2 quảxoài
1 củcà rốt nhỏ
50 gnấm kim châm
5 cáinấm hương
2 lạngRau cải
50 gbò khô, hoặc trâu gác bếp
1 quảTrứng gà
Xì dầu
Dầu hướng dương
1/2 củtỏi
Vừng (mè) rang
Hạt chia
1 lạngChả cá
1 chútPhồng tôm, hoặc bánh đa nướng néu thích giòn 1 chút

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ngâm nấm hương cho nở mềm. Ngâm vào nước nóng, cho phần chân nấm xuống dưới sẽ nở nhanh hơn
2

Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu. Thái sợi
3

Xào chín, để riêng biệt từng nguyên liệu.
4

Xếp tất cả các nguyên liệu xung quanh bát. Sau đó đặt nắm cơm ở giữa. Chiên trứng, xếp lên
5

Rắc vừng và hạt chia lên.