Chè chuối thập cẩm
Món tráng miệng tuyệt vời cho tín đồ thèm ngọt... Vị ngọt của chuối, vị béo của cốt dừa, vừa ăn vừa thổi khi ăn nóng hoặc giải nhiệt khi ăn lạnh đều hấp dẫn...
Chè chuối thập cẩm
Món tráng miệng tuyệt vời cho tín đồ thèm ngọt... Vị ngọt của chuối, vị béo của cốt dừa, vừa ăn vừa thổi khi ăn nóng hoặc giải nhiệt khi ăn lạnh đều hấp dẫn...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột khoai, bột báng ngâm nở.
- 2
Khoai sống cắt miếng vừa ăn.
- 3
Chuối cắt miếng hoặc khoanh vừa ăn, trộn với 2 thìa đường. Khi nấu nêm nếm lại cho vừa ăn.
- 4
Khoai hấp chín, tán nhuyễn, trộn với bột năng tỉ lệ 1:1. Cho nước sôi từ từ vào, nhào dẻo đến khi bột không bị dính tay, tạo hình tùy thích.
- 5
Cho 1 lượng nước vừa đủ nấu sôi, bỏ cọng lá dứa vào cho thơm, thả trân châu vào nấu, đến khi nổi lên trên mặt là chín, vớt ra tô nước lạnh để không bị dính.
- Cho tiếp bột khoai, bột báng vào nấu nở. (Khuấy thường xuyên để không bị dính nồi)
- Đổ nước cốt dừa vào nồi, cho khoai vào nấu trước 1 lúc, đợi khoai vừa chín tới thì thả chuối và trân châu vào nấu. Nhớ khuấy thường xuyên. - 6
Nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp. Ăn nóng lạnh đều được tùy sở thích.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)