Bột nếp ướt vê tròn và luộc khi thấy bánh nổi thì vớt. Sau đó bỏ vào nước lạnh để bánh định hình

Đun sôi nước đường thốt nốt, thêm gừng thái chỉ. Sau đó nêm 2 muỗng mật mía, chút muối tinh

Thả bánh đã luộc chín vào nồi để ở mức nc sâm sấp, sau đó tắt bếp

Múc bánh ra bát, thêm đậu xanh và lạc rang là hoàn thành