Thịt bò băm ướp cùng 1 chút nước tương, hạt tiêu, muối.

Đun sôi dầu ăn, cho thịt bò đã ngấm vào đảo nhanh cùng rong biển cà rốt. Chế thêm nước vừa đủ,nấm kim châm và đậu phụ non, chả cá Hàn Quốc vào. Nêm nếm gia vị và một chút nước tương tuỳ khẩu vị mỗi nhà, cá nhân mình thì thích ăn canh đậm đà một chút dùng kèm cơm nóng là hợp lí. Đun sôi liu riu, nhớ hớt bọt của thịt bò đi để bát canh được trong hơn nhé. À lưu ý nhỏ là nếu các bạn muốn khử mùi tanh của rong biển thì lúc nấu canh cho thêm 1 chút gừng thái sợi nhỏ vào nấu cùng.