Canh cá kình nấu thơm
Nguyet Tran @cook_5236557
Mình ra mắt cả nhà với món đầu tiên là canh cá kình nấu thơm. Đây là loại cá đặc sản của miền trung, thường có vào mùa hè.
Canh cá kình nấu thơm
Mình ra mắt cả nhà với món đầu tiên là canh cá kình nấu thơm. Đây là loại cá đặc sản của miền trung, thường có vào mùa hè.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá kình làm sạch vây, không bỏ ruột, ướp muối, tiêu, hành nước mắm vừa phải
- 2
Thơm, cà rửa sạch cắt lát nhỏ
- 3
Bắt nước sôi lên bếp, quấy thêm một lượng nhỏ ruốc (nếu có) và chờ nước sôi.
- 4
Khi nước đã sôi đều, cho cá đã ướp vào. Đợi đến lúc canh sôi lại lần nữa, cho thơm và cà đã cắt nhỏ vào, chờ sôi lại và nêm nếm vừa ăn. Cho hành lá đã xắt nhỏ vào là các bạn đã có ngay món canh cá kình nấu thơm giải nhiệt, rất thích hợp cho mùa hè rồi đó.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/814310
Bình luận (7)