Cháo cá lóc rau đắng
Đắng mà không đắng khi kết hợp với 1 món nào đó.thì đây cháo cá lóc nóng hổi nhúng rau đắng rau má rất ngon không còn vị đắng nữa những lúc ngán cơm thèm 1 món ăn nhẹ nhàng thì còn gì hơn
#vidangmangon
Cháo cá lóc rau đắng
Đắng mà không đắng khi kết hợp với 1 món nào đó.thì đây cháo cá lóc nóng hổi nhúng rau đắng rau má rất ngon không còn vị đắng nữa những lúc ngán cơm thèm 1 món ăn nhẹ nhàng thì còn gì hơn
#vidangmangon
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đem cá về cạo rửa cho hết nhớt bằng giấm ăn rửa sạch rồi cắt làm 3 khúc
- 2
Hành lá cắt lấy phần đầu phi cho thơm rồi để cá vào chiên sơ cho hết tanh
- 3
Chế nước sôi vào đủ để nấu cháo.gạo rang sơ vo sạch để vào nồi nấu chung với cá
- 4
Ngâm nước muối nấm rơm chừng 5 phút rửa sạch xắt làm 4.hành ngò xắt nhỏ.
- 5
Rsu đắng rau má rửa sạch bày ra dĩa
- 6
Cá chín vớt ra đầu cá để nguyên mình cá loc lấy xương cắt từng miếng lớn.để nấm vào
- 7
Nấm chín nêm lại vừa ăn để hành ngò vào và cá đã rỉa xương vào trừ đầu cá để ngoài ăn riêng
- 8
Bây giờ ta có thể lấy rau đắng rau má để dưới tô và múc cháo vô là ăn hay có thể để trong nồi lẩu rồi nhúng rau vào ăn cũng được
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Cháo cá lóc rau đắng Cháo cá lóc rau đắng
#TapDeVang23Món ăn nổi tiếng của miền Tây với phần cháo cá lóc ngon ngọt kèm giá và rau đắng rất ngon
-
Cháo cá lóc, móng giò Cháo cá lóc, móng giò
Nhìn vào tô cháo thì thấy được sự cầu kỳ, kỹ lưỡng của món cháo mà khi nấu người ta đã tâm huyết như thế nào. Để người mình yêu được thụ hưởng những món ăn tốt đẹp nhất cho sức khoẻ những phụ nữ như chúng ta cần chịu khó một chút, hy sinh một chút thì mọi điều có thể xẩy ra.
-
Cháo cá lóc nấm rơm Cháo cá lóc nấm rơm
Mưa mưa mà ăn cháo cá lóc nấm rơm kèm rau đắng là ngon hết xảy.
-
Cháo yến mạch cá lóc Cháo yến mạch cá lóc
Mình nấu theo thực đơn gym cơ mà yến mạch hơi khó ăn thô 1 tý, thế là chuyển qua nấu dạng cháo. Vừa béo lại thơm, dễ tiêu hoá, ấm bụng lại dễ nấu nữa nè. Ngại gì không thử ha. Ngoài ra đây còn có thể làm món ăn dặm cho trẻ nữa nè, nhưng mà phải nấu yến mạch nhuyễn chút nha
Dương Trương -
Canh RAU ĐẮNG nấu tép Canh RAU ĐẮNG nấu tép
Ăn mát, thanh lọc cơ thể nè ... Rau đắng là loại rau dân dã, tuy hơi đắng nhưng nếu quen vị thì có vị ngọt dễ chịu ở cổ họng rất ngon#vidangmangon#GlobalApron2024
-
Cháo cá lóc trà vinh (theo mình) Cháo cá lóc trà vinh (theo mình)
Vì trà vinh mình có nhiều hộ nuôi thăm canh cá lóc, và đặc biệt con cá rất ngon thịt chắc thơm kết hợp rau đắng ruộng thì tuyệt đỉnh. Thích hợp làm nhiều món ngon như ran muối hột, nướng chui, chà bông, nấu cháo, kho tộ....
-
-
Cháo Hến Rau Đắng Cháo Hến Rau Đắng
#12thangbepvuiCháo hến dễ ăn, dễ tiêu, thơm rau răm lắm. Mình ăn được rau đắng nên thêm vào. Bạn nào không thích có thể thay bằng hẹ cũng hợp đó.
-
RAU ĐẮNG trộn dầu giấm RAU ĐẮNG trộn dầu giấm
"Còn thương rau đắng mọc sau hè ..."Rau đắng ăn sống rất ngon mà được làm món salad càng ngon hơn nữa ... là món ăn gây thương nhớ cho bao người#Globalcookpadgames2024#Protein -
-
Thịt Bò xào Rau Đắng Thịt Bò xào Rau Đắng
Còn thương rau đắng mọc sau hè cắt vô xào thịt bò nha cả nhà. Rau đắng thường ăn kèm bún mắm, nấu canh tôm, xào tỏi,... ai ưa vị nhẫn đắng thì ghiền nha. Nấu món canh bạn không ăn được đắng quá thì chần sơ cho giảm bớt, còn xào thì nên ăn nóng chứ để nguội càng đắng hơn đấy nhé! -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận