Hình của món Trứng hấp thịt.

Trứng hấp thịt

Tịnh Trần @tinhtran085

Món ăn cho cả trẻ con và người lớn đều ăn được :D .

Món ăn cho cả trẻ con và người lớn đều ăn được :D .

Trứng hấp thịt

Tịnh Trần @tinhtran085

Món ăn cho cả trẻ con và người lớn đều ăn được :D .

Món ăn cho cả trẻ con và người lớn đều ăn được :D .

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

200 grthịt nạc xay
100 grnấm rơm
1 tainấm mèo
20 grbún tàu
3trứng gà
gia vị : bột nêm, bột ngọt, bột bắp, hành tím, tỏi

Hướng dẫn cách làm

1

Nấm rơm cắt nhỏ, bún tàu ngâm mềm cắt khúc, nấm mèo ngâm nở rồi cắt sợi
2

Cho thịt nạc xay + nấm rơm + bún tàu + nấm mèo + 2 trứng gà và 1 lòng trắng vào 1 cái tô nhỏ
3

Thêm vào tô 2 thìa cafe bột nêm + 1/2 thìa cafe bột ngọt + 1 thìa cafe bột bắp + 1 thìa cafe tỏi băm + 1 thìa cafe hành tím băm. Trộn đều. Bỏ vào xửng hấp 15 phút
4

1 lòng đỏ trứng gà đánh tan
5

Rồi tráng ́ lên bề mặt tô trứng hấp. Hấp thêm 10 phút

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Tịnh Trần @tinhtran085

vào 30 Tháng sáu, 2016 11:06

TPHCM

Bình luận (11)

Nguyễn Hiếu @cook_5572722

03 Tháng mười, 2016 08:33

Có thể thay bún tàu = miến rong được không ạ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý