Gỏi su hào ốc giác

Hồng Gấm
Hồng Gấm @cook_4654856
Bình Dương

Su hào giòn, ốc giác cũng giòn ăn rất ngon. Được cái để từ đầu đến cuối buổi tiệc vẫn giòn tan luôn. Su hào tím ăn ngon hơn su xanh nhé.

Gỏi su hào ốc giác

Su hào giòn, ốc giác cũng giòn ăn rất ngon. Được cái để từ đầu đến cuối buổi tiệc vẫn giòn tan luôn. Su hào tím ăn ngon hơn su xanh nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 củsu hào
  2. 1 conốc giác vừa
  3. Rau thơm, đậu phộng hành phi
  4. Chanh, ớt, tỏi, nước mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc rửa sạch luộc chín, dùng dao thử nếu mềm là chín, vớt ra ngâm nước lạnh, thái mỏng.

  2. 2

    Su hào gọt vỏ thái sợi bóp chút muối xả lại nhiều lần cho bớt mặn bóp nước ráo.

  3. 3

    Pha nước mắm. Tỷ lệ 1:1:1 cho đường mắm chanh. Ớt tỏi tuỳ ý.

  4. 4

    Trộn tất cả lại với nhau. Thái rối rau thơm trộn vô. Bày trí ra đĩa ăn kèm bánh phồng tôm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồng Gấm
Hồng Gấm @cook_4654856
vào
Bình Dương
FB: PM’s Kitchen
Xem thêm

Bình luận (5)

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
Hồng Gấm ới ời, bạn có khỏe không? Bạn Hồng Gấm có biết 3 chức năng thú vị của Cookpad: thống kê, mini blog, tự lưu không ạ? <3 <3 <3 ;)

Các Món Tương Tự