Tuần 10 + 11 : Bánh quy bơ🍪

Kim Ngân
Kim Ngân @cook_14128116
Hà Nội

Dự định làm lâu rồi nhưng giờ mới có đủ nguyên liệu . Đây là công thức đơn giản nhất nên mình chia sẻ cho các bạn . Chúc các bạn thành công nha !
#bepvang

Tuần 10 + 11 : Bánh quy bơ🍪

19 bếp khác đang định nấu món này

Dự định làm lâu rồi nhưng giờ mới có đủ nguyên liệu . Đây là công thức đơn giản nhất nên mình chia sẻ cho các bạn . Chúc các bạn thành công nha !
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 120 gbơ động vật
  2. 120 gđường (đường bột càng tốt)
  3. 1 quảtrứng gà hoặc vịt (60 - 65g cả vỏ)
  4. 3 mlvani chiết xuất
  5. 200 gbột mì số 13 hoặc bột mì đa dụng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt bơ thành miếng nhỏ, đun chảy bơ trên nồi nước đang sôi hoặc cho vào lò vi sóng để bơ sệt lại.

  2. 2

    Cho đường vào âu đựng bơ, đập trứng cho vani và trộn đều. Tiếp theo cho bột mì vào trộn tiếp cho hỗn hợp mịn.

  3. 3

    Tạo hình cho bánh quy và cho vào lò nướng ở 200 độ C trong tối thiểu 15 phút. Mình không có lò nướng nên cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng.

  4. 4

    Mình có chia làm 2 mẻ. Nhưng mẻ thứ nhất không thành công mà lại cháy đen. Đến mẻ thứ hai thì mới được vài cái. Nên nếu các bạn thất bại thì đừng bỏ cuộc, hãy thử lại vào lần sau nhé !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kim Ngân
Kim Ngân @cook_14128116
vào
Hà Nội
I'm back!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự