Canh mướp nấu tôm.Tôm lột vỏ ướp chút muối + tiêu khoảng 10p. Chia làm 2 phần 1 phần đem băm nhỏ 1 phần để nguyên. Phần băm nhỏ đem đổ nước đun sôi lên. Phần còn lại đem phi hành mỡ xào săn xong cho mướp đã thái vào xào cùng. Mướp đã chín ta đổ nước tôm băm vào sau đó đợi sôi bắc ra