Gỏi xoài bao tử cá chiên

Nguyễn Nhung
Nguyễn Nhung @caibapxanh_20

Gỏi xoài bao tử cá chiên

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
4 bếp khác đang định nấu món này
Nguyễn Nhung
Nguyễn Nhung @caibapxanh_20
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 gXoài bao tử
  2. 100 gCá chiên giòn
  3. Gia vị:nước mắm, đường, tiêu, tương ớt, tỏi bằm, hành tím bằm
  4. Ớt bằm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xoài bao tử rửa sạch nhựa, thái lát mỏng, ngâm vào tô nước đá 10p. Vớt ra để ráo

  2. 2

    Cá chiên giòn chia miếng vừa ăn

  3. 3

    Nước sốt trộn: đường 1,5 thìa canh, tương ớt 2,5 thìa canh, tỏi và ớt,hành bằm 1/2 thìa canh, nước mắm 1,5 thìa canh. Nước lọc 1 thìa canh

  4. 4

    Cho đường và mắm vào chảo thắng màu caramel sau cho nước lọc vào đun sôi cho thêm hành tỏi ớt bằm nhỏ vào. Cho tương ớt vào sau cùng. Nấu cho sệt lại. (Tương ớt có thể cho thêm tùy theo khẩu vị)

  5. 5

    Cho sốt nguội trộn vào cùng xoài cho ngấm rồi thêm cá chiên giòn bên trên cho thêm sốt và đảo nhẹ tránh cá bị vỡ. Rồi trình bày ra đĩa và thưởng thức.

    Hình bước làm 5 của món Gỏi xoài bao tử cá chiên
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Nguyễn Nhung
Nguyễn Nhung @caibapxanh_20
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Mắm Cá Trèn Trộn Thịt Luộc
  2. Canh rong biển cà chua đậu non
  3. SP.0992 - Lệ Chi Dưỡng Thang
  4. Bún BÒ xào Nam bộ
  5. SP.0991 - Canh Cải Bẹ Xanh Nấu Thịt Bằm
  1. Tôm nướng nồi chiên không dầu😊
  2. Cơm trưa ngũ sắc
  3. Đậu hũ non sốt nấm thịt
  4. Thịt xông khói cuộn trứng cút