Cơm chiên bò gạo lứt

Name: Cơm chiên bò gạo lứt
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gram Thịt bò; 100 gram Giá; 1 quả Ớt chuông đỏ; 2 vò Gạo lứt; 3 quả Trứng; Nước mắm, dầu mè, dầu hào, bột nêm,..

Thạch Thảo @cook_16759822

HCM

Cơm chiên bò gạo lứt

Thạch Thảo @cook_16759822

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

2-3 người

500 gramThịt bò
100 gramGiá
1 quảỚt chuông đỏ
2 vòGạo lứt
3 quảTrứng
Nước mắm, dầu mè, dầu hào, bột nêm,..

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Rửa sạch nguyên vật liệu
2

Nấu chín cơm gạo lứt
3

Ướp thịt bò với nước mắm, dầu mè, bột nêm, dầu hào trong ít nhất 30 phút
4

Phi thơm tỏi và hành, sau đó cho thịt bò vào xào chín tái hoặc chín tới tùy cách bạn muốn ăn.
5

Xào ớt chuông đỏ với giá.
6

Chiên cơm gạo lứt chín với trứng, sau đó cho ớt chuông, giá và thêm dầu ăn vào đảo đều.