Mì xào xúc xích

Ngọc Thư
Ngọc Thư @cook_16785612
Tp.HCM

Bữa trưa đơn giản cho ngày nghỉ

Mì xào xúc xích

19 bếp khác đang định nấu món này

Bữa trưa đơn giản cho ngày nghỉ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10-15 phút
1 người
  1. Hành ngò, ớt
  2. 1 góimì xào Hảo Hảo
  3. 1 câyxúc xích
  4. Vàibắp cải
  5. Các loại gia vị khác.

Hướng dẫn cách làm

10-15 phút
  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu : thái nhỏ hành ngò, ớt, cắt xúc xích thành lát. Bỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chén.

  2. 2

    Luộc mì : đầu tiên ta bắc một nồi nước, cho thêm ít muối và dầu ăn. Đợi nước gần sôi, ta cho mì vào luộc tầm 2-2.5 phút. Vớt mì ra để vào tô riêng và múc một chén nước từ trong nồi ra để đó (lát dùng ^^).

  3. 3

    Xào mì : cho dầu ăn vào chảo. Đợi vài giây cho dầu nóng thì bỏ bắp cải vô, xào một lúc cho bắp cải hơi chín tới thì cho mì và xúc xích vào. Sau khi cho mì vào thì ta lấy chén nước luộc mì lúc nãy đổ vô luôn nhằm giúp dễ xào mì, không bị quá khô. Xé các gói bột súp, dầu và hành khô trong gói mì và cho vào chảo xào hết, cho thêm nước tương và dầu hào hoặc thêm muối vào để món ăn được đậm đà nhé. Sau cùng mới cho phần hành lá, ngò và ớt vào xào đợt cuối và tắt bếp.

  4. 4

    Bày biện ra dĩa, trang trí thêm nếu bạn muốn. Có thể cho thêm tương ớt hoặc sốt mayonnaise nữa đó nha. Vậy là hoàn tất món ăn rồi, chúc các bạn ngon miệng !

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngọc Thư
Ngọc Thư @cook_16785612
vào
Tp.HCM
Tuy bình thường ít có cơ hội được vào bếp nhưng tình yêu bếp núc của mình rất là to lớn đó nha ^^
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự