Bí ngòi xào hành tây thịt bò

Name: Bí ngòi xào hành tây thịt bò
Yield: 6 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 lạng thịt bò; 1 quả bí ngòi; 2 củ hành tây nhỏ; 1 nhánh hành hoa; 3 tép tỏi

Duyên Đỗ @duyencook_777

Nam Định

Đi big c thấy quả bí ngồi hay hay mua về ăn thử ngon phết 😊😊😊

Xem thêm

Bí ngòi xào hành tây thịt bò

Duyên Đỗ @duyencook_777

Nam Định

Đi big c thấy quả bí ngồi hay hay mua về ăn thử ngon phết 😊😊😊

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

6 phần ăn

2 lạngthịt bò
1 quảbí ngòi
2 củhành tây nhỏ
1 nhánhhành hoa
3 téptỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Thịt bò thái mỏng ướp 1 chút muối 1 chút tiêu 1 chút dầu ăn
2

Bí ngồi rửa sạch thái vát,hành tây bóc vỏ thái múi. Hành hoa rửa sạch
3

Cho chút dầu vào chảo phi thơm tỏi xong cho thịt bò vào xào hơi chín rồi bỏ ra bát để riêng. Cũng chảo đó ta cho tiếp 1 chút dầu vào phi thơm tỏi rồi xào bí ngòi trước hơi chín cho hành tây và thịt bò vào xào cùng nêm nếm gia vị vừa ăn.