Óc heo chiên giòn !

LÝ KIM ANH
LÝ KIM ANH @lykimanh_food

món óc heo chiên giòn là món ăn xế chiều mưa... ngon béo..!

Óc heo chiên giòn !

món óc heo chiên giòn là món ăn xế chiều mưa... ngon béo..!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10 phút
  1. 1 cáióc heo
  2. 1 góibột chiên hải sản Aji quick
  3. hành lá, ngò, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

10 phút
  1. 1

    Óc heo mua về dùng tăm khều nhẹ lớp màng và cuốn cho lớp màng dính vào tăm, bỏ lóp màng đó, nếu k bỏ, món ăn sẽ mất ngon vì tanh. đem hấp cách thủy 5p.

  2. 2

    Quậy bột theo hướng dẫn (150gr+140gr nước), cho hành lá vào,óc heo quậy đều nhẹ

  3. 3

    Cho dầu ăn vào nồi nhỏ, cho dầu sao cho lúc chiên óc phải ngập dầu, như vậy bánh mới ngon,giòn. và không bị hút dầu bên trong bánh. bánh chiên vàng, vớt ra ráo dầu. chấm tương ớt ăn kèm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
LÝ KIM ANH
LÝ KIM ANH @lykimanh_food
vào

Bình luận (2)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Ý lạ nè em. Chị chưa không biết óc heo có thể chiên giòn đó. Chị toàn chưng cho bé ăn thôi. Hihi, học được nè. Cảm ơn em gái nhé. 😘😘😘

Các Món Tương Tự