Lấy 300ml nước luộc mỳ ý cho mềm

Trong khi luộc mì, các bạn lấy cà chua thái hạt lựu hoặc xay nhuyễn.

Thịt bò băm nhỏ ướp xíu nước tương, tiêu, hạt nêm, dầu mè, tỏi.

Bắc chảo lên bếp cho xíu dầu ăn vào chảo, đập dập 1 tép tỏi vào khử dầu sau đó cho thịt bò vào xào nhanh đều tay sau đó trút sốt cà chua vào nấu đến sôi để khoảng 5 phút đến khi nước còn sâm sấp, tắt bếp. (bước này có thể thái thêm ít cần tây cho thơm).

Mì chín vớt ra cho xíu dầu mè trộn đều cho thơm, sau đó trút phần thịt bò cà chua vào. Cắt miếng phô mai thành nhiều miếng nhỏ để lên. Có Vậy là xong bữa sáng dinh dưỡng cho con đi học.