Tuần 15: Canh ghẹ rau muống

Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
Gia Lâm

#bepvang
Thường ăn món này nước canh sẽ hết trước cả ghẹ, vì vị ngọt của nước luộc ghẹ kết hợp với rau muống, điểm thêm hương thơm của rau ngổ tạo nên bát canh tuyệt hảo

Tuần 15: Canh ghẹ rau muống

12 bếp khác đang định nấu món này

#bepvang
Thường ăn món này nước canh sẽ hết trước cả ghẹ, vì vị ngọt của nước luộc ghẹ kết hợp với rau muống, điểm thêm hương thơm của rau ngổ tạo nên bát canh tuyệt hảo

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 6 conghẹ
  2. 1 mớrau muống
  3. 1 mớnhỏ rau ngổ
  4. Hành khô, bột canh,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau muốn nhặt bỏ phần già, rửa sạch, vặn thành từng khúc ngắn vừa ăn. Ghẹ lấy bàn chải cọ sạch, bỏ yếm. Trong ảnh mình quên ko cho rau ngổ vào chụp :D

  2. 2

    Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm. Cho ghẹ vào xào đến khi ghẹ chuyển màu đỏ. Cho nước vào, nêm nếm bột canh, bột nêm cho vừa miệng và đun sôi.

  3. 3

    Khi thấy ghẹ chín tới nhanh tay thả rau muống vào, đợi canh sôi trở lại và thấy rau chín là được. Rau ngổ cho vào sau cùng để rau giữ được màu xanh. Múc canh ra bát ăn nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Dương
Huyền Dương @DHuyen611
vào
Gia Lâm
Căn bếp nhỏ cho gia đình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự