Thạch dừa
phamthilinh1611@gmail.com @cook_5303702
Cách làm đơn giản, món này rất phù hợp với thời tiết hè nóng nực
Thạch dừa
Cách làm đơn giản, món này rất phù hợp với thời tiết hè nóng nực
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chặt hai quả dừa lấy nước, thêm nc cho đủ 2,2l
- 2
Gói bột thạch giữ lại khoảng 1/2 muỗng cafe còn đâu trộn với nửa bát đường
- 3
Đun sôi nước dừa rồi cho bột thạch vào hoà tan, đun 2-3p
- 4
Cho thêm đường vừa ăn
- 5
Múc ra cốc để nguội cho đông lại
- 6
Cùi dừa ngâm nc nóng làm nc cốt dừa hoặc có thể mua nc cốt dừa đóng lon
- 7
Hoà nc cốt dừa với khoảng 500 ml nc rồi đun sôi, cho nốt số bột thạch trộn đường vào đun tiếp
- 8
Đổ lên trên phần thạch dừa đã đông, rồi để tủ lạnh mát là ăn được
- 9
Yêu cầu thạch mềm, trong, có vị ngọt nhẹ, thơm mùi cốt dừa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/858934
Bình luận