Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mua mực về rửa sạch ngâm với rượu chừng 5p, gừng đập nhỏ cho vào nồi nước đun sôi, khi nước sôi đổ cả mực lẫn rượu đang ngâm vào nồi nước gừng trần qua mực rồi vớt ra để ráo, sao đó ướp mì chính, gia vị, hạt tiêu, tỏi để chừng 15p cho gia vị ngấm mực
- 2
Lăn mực qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù và cho ngập dầu rán
- 3
Vớt mực ra giấy thấm dầu cho bớt dầu và chén thôi :))))
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8629909
Bình luận