Đọt Su Su Xào Tỏi
Bòn Bon @bonbonhcm
Ngọn su su giòn ngọt, khoái khẩu chấm nước tương dằm ớt và cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin, folate tốt cho thai nhi, mẹ bầu nên bổ sung món rau giòn ngon bổ dưỡng này nhé.
Đọt Su Su Xào Tỏi
Ngọn su su giòn ngọt, khoái khẩu chấm nước tương dằm ớt và cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin, folate tốt cho thai nhi, mẹ bầu nên bổ sung món rau giòn ngon bổ dưỡng này nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đọt su su mua về nhặt từ ngọn xuống, lấy phần thân non và lá non. Đoạn ngắt thành từng khúc vừa ăn, tước xơ thân và mặt xanh lá sạch sẽ, rửa kỹ để ráo.
- 2
Trụng sơ với nước sôi có pha chút muối. Xả nước lạnh ngâm ngay vào thau nước đá lạnh cho xanh giòn. Gần xào vớt ra để ráo.
- 3
Phi tỏi đập dập, thêm đọt su, dầu hào, nước mắm vừa ăn. Đảo đều gắp ra rắc tiêu xay.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8699553
Bình luận