Cá chiên sốt mắm me kiểu Thái

Trinh Vo @cook_13336047
Xả, giềng, lá chanh, ớt , me, 1 con cá diêu hồng( hoặc cá chẽm...)
Cá chiên sốt mắm me kiểu Thái
Xả, giềng, lá chanh, ớt , me, 1 con cá diêu hồng( hoặc cá chẽm...)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa cá sát muối uop lên toàn bộ cá cùng với ớt khô(nếu có)
- 2
Pha nước sauce mắn me (1 muông mắn, 1 muong me (pha it nước nong cho me ra nước chua)và muỗng canh đường) để sẵn nước sauce rưới vào cá bước cuối.
- 3
Phi dầu nóng bỏ toàn bộ lá chanh, xả, giềng vào cho thơm sau đó thả cá vào chiên lửa vừa đảo 2 mặt cá giòn vớt cá ra và rưới sauce mắn me là xong
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8766249



Bình luận